TART

cake tart dilapisi coklat cair, dikasih whipcream spuit bintang pinggirannya, terus atasnya kasih permen warna-warni..

CAKE KUKUS SUKADE

cake kukus taburan sukade ditambah dicoret pakai coklat leleh..

Cake yang dikukus dan ditaburi sukade, sebelum dikukus dicampur juga dgn sukade. rasanya manis tapi agak ada asam manisnya sedikit. pokoknya yummy...

BROWNIES KUKUS PANDAN, BROWNIES KUKUS COKLAT

Mungkin ada berbeda selera...Browkus perpaduan pandan dgn taburan keju dan coklat taburan meises. atau mungkin minta browkus coklat saja atau pandan keju saja, pokoknya permintaan konsumen (selera khan berbeda) akan kami layani.

ANEKA RESEP

KROKET AYAM SAYURAN

BAHAN : 150 gr margarine
100 gr bawang bombay, cincang halus
400 gr daging ayam, rebus lalu dipotong kecil2
150 gr wortel, potong dadu kecil lalu rebus
500 gr kentang, kukus lalu dihaluskan
150 gr bayam, rebus lalu iris halus
150 gr jamur, cincang (kalau suka)
3 btr telur
5 siung bawang putih, haluskan dengan dgn 1 sdt merica butiran
1 bks kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir, dan garam secukupnya
PANIRAN :
3 btr btr telur
250 gr tepung panir

CARA MEMBUAT :

1. Panaskan 50 gr margarin, lalu tumis bumbu halus sampai harum. masukkan ayam,jamur (kalau suka) dan sayuran, aduk sampai mengering.


2. Tambahkan kentang, bumbu halus, kaldu, gula, garam, dan telur. aduk sampai rata lalu dinginkan


3. bentuk adonan bulat lonjong. gulingkan dalam tepung panir, celupkan ke telur, gulingkan lagi dalam tepung panir


4. Panaskan minyak goreng dgn sisa margarin, goreng kroket sampai kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan.

BOLU KUKUS PISANG

BAHAN : 5 btr telur

180 gr gula pasir

200 gr tepung terigu

150 ml santan kental

100 gr pisang ambon

1 sdt sp

pasta pandan

CARA MEMBUAT :

1. Kocok gula, telur, sp sampai kaku. masukkan tepung, aduk rata.


2. Tuang santan dan pisang bergantian, aduk rata.


3. Bagi 2 adonan, satu beri pewaran hijau, yg satunya biarkan putih.


4. tuang adonan hijau ke dalam loyang , kukus selama 15 menit. lalu masukkan adonan putih, kukus lagi sampai matang

SELAMAT MENCOBA

LAPIS TEPUNG BERAS PANDAN

jajanan tradisional..terbuat dari campuran tepung beras, santan,pasta pandan. pingin nyoba sendiri bikin lapis tepung beras, ternyata uenak.

BROWNIS COKLAT PINK

BROWKUS PANDAN TABURAN KEJU

Brownis kukus pandan dgn taburan keju, bagi penggemar keju bisa menikmati gurihnya keju dengan aroma pandan.